在寒冷的冬季，
人體的新陳代謝變緩，
這樣雖可盡可能地保存體力，
但同時也降低了人體抵抗疾病的能力。
有關統計資料表明，
世界上大多數地區的死亡率都以冬季為最高。
冬季也是心腦血管病、呼吸道疾病的高發時段。
專家此時提醒，
冬季是進補的好季節，
進補要順應自然，
注意養陽。
根據中醫“虛則補之，
寒則溫之”的原則，
冬季要多吃溫、熱性質的食物，
提高機體的耐寒力。
狗肉、羊肉是老人冬季滋補佳品，
此外每天晨起服人參酒一小杯，
可防風、禦寒、活血。
將牛肉切小塊，
加黃酒、蔥、薑用砂鍋燉爛，
食肉喝湯，
中醫認為， “冬者， 天地閉藏”， 即是說冬季萬物閉藏， 自然界陰盛陽衰， 各種動植物都潛藏陽氣， 以待來春。
因此， 冬季養生應注重斂陰護陽：儘量早睡晚起， 保持較長的休息時間， 使意志安靜， 人體潛伏的陽氣不受干擾；堅持適當鍛煉， 但要注意做好充分的準備活動， 鍛煉後要及時擦乾汗液；注意背部保暖， 背部是“陽中之陽”， 風寒等極易通過人體背部侵入而引發疾病， 老人、兒童及體弱者尤其應注意避寒就暖。
