同樣的一道菜， 不同的人做出來的味道肯定是不一樣的， 這除了人體的差異之外， 更多的其實是做法上的區別， 而每個人其實都是希望吃到好吃的菜的。 那麼， 下面就讓小編來為大家介紹一下有關燙種沖繩黑糖麵包的具體做法。
1.A料（黑糖30克、蜂蜜7.5克、水82.5克）中的黑糖、蜂蜜、水全部混合均勻， 並加熱至沸騰。
2.倒入B料（高粉(惠宜)125克）125克高粉中， 水和粉混合均勻， 揉成燙種麵團， 放在塗了油的盆中， 蓋上保鮮膜室溫冷卻1小時， 至麵團5度。
3.C料（鹽3克、全蛋25克、果糖25克、水25克）和D料（高粉125克、酵母3克）中的鹽、全蛋、果糖、水、高粉、酵母放在一起，
4.開始揉面至二者全部融合成新麵團。
5.後油法， 加入黃油（黃油37.5克）揉面， 直至麵團能拉出一層透明的薄膜。
6.放進乾淨的盆中， 放在保溫保濕的中發酵至麵團2倍大。
7.取出排氣， 把麵團分割成50克/個（我分了九個）， 蓋上保鮮膜鬆弛麵團15分鐘。
8.取1個小麵團擀成橢圓型， 從寬的那邊至上而下卷起， 捏緊接口， 搓成長條型， 放置鬆弛10分鐘， 不夠長可再搓長一些。
9.取三條編成辮子形狀， 放進保溫保濕的環境做二次發酵。
10.發酵完畢取出刷上全蛋液。
11.預熱烤箱180度， 中層上下火20分鐘。
常年的外賣生活， 你肯定已經厭倦了。 如今掌握了燙種沖繩黑糖麵包做法的你， 肯定想自己去廚房做做看。 相信你對這道菜的不同理解，
