民以食為天, 我們只有每天吃的健康營養才能讓身體不生病, 說起營養健康, 當然是自己在家裡做的飯菜最可口, 今天小編就教喜歡做菜的朋友一道蜂蜜熱狗麵包卷,讓家人吃得更健康。
1.1當麵團發至2.5-3倍大時, 手按壓不回縮時, 分成四份, 揉圓, 讓麵團鬆馳15分鐘。
2.2除黃油外, 將全部材料放入麵包機中, 選擇揉面程式, 15分鐘後加入黃油, 揉出筋膜後進行基礎發酵。
3.把麵團搓成細長條。
4.把長條繞在火腿上。
5.進行最後發酵, 發至兩倍大時, 表面刷蛋液撒適量黑芝麻, 烤箱預熱180度, 中層烤15分鐘左右。
其實做菜也沒有那麼難的,