人為財死鳥為食亡, 這話雖然有一定的道理, 但是對於當今社會而言, 卻不完全這樣, 因為很多人死都是因為“食”。 因為吃的不健康, 所以很多人因此得病而死。 為了不這麼窩囊的死掉, 現在就跟小編學一下如何做好香爆牛肉絲。
1.牛肉洗淨切絲
2.將牛肉用少量生抽、料酒與澱粉醃制10分鐘
3.青紅椒與洋蔥切絲
4.調料準備(幹辣椒2個切末,薑切絲,蒜與大蔥切片)
5.鍋內油熱到八成後下薑蒜辣椒末與大蔥爆香
6.隨後入牛肉絲迅速翻炒至斷生,放適量鹽調味
7.加青紅椒絲與洋蔥絲繼續翻炒片刻後,放雞精出鍋
8.裝盤
平時休息的時候, 不要老是吃外賣或者去外面吃飯, 畢竟現在視頻安全也是一個非常大的問題, 自己根據上面的介紹, 自己動手做一下香爆牛肉絲