老年癡呆患者的日常生活能力下降，
他們不認識配偶、子女，
穿衣、吃飯、大小便均不能自理;有的還有幻聽幻覺，
給自己和周圍的人帶來無盡的痛苦和煩惱。
老年癡呆病人的平均生存期為5.5年，
老年癡呆症繼心血管病、腦血管病和癌症之後，
成了老人健康的“第四大殺手”。
老年癡呆症與飲食有關
日本最近一項流行病學調查結果顯示，
老年癡呆症與飲食習慣有關，
中老年人若能夠在飲食方面保持營養平衡，
就可能預防這種生活習慣病的發生。
這一調查是日本自治醫科大學教授植木彰等負責進行的。
據報導， 他們對51名老年癡呆症患者與同齡的健康者的飲食狀況進行了對比研究， 結果發現， 男性癡呆症患者攝取的熱量要比健康者多大約30%， 其中穀物、肉類和植物油的攝取量尤為突出;女性患者雖然沒有攝取過多的熱量， 但是她們攝取的海藻及青黃蔬菜等明顯不足。
專家認為， 魚類和蔬菜中不飽和酸含量豐富， 因此多吃魚和青菜有助於預防老年癡呆症的發生。
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