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養胃粥的各種做法有哪些?

粥對於我們來說再熟悉不過了, 早上的時候我們都會吃粥, 當早餐, 粥對於我們身體其實是非常好的, 對於腸胃不好的熱也是非常好的, 那麼養胃粥對於大家更是非常有用, 那麼養胃粥要如何製作呢, 接下來讓小編為大家介紹養胃粥的各種做法, 大家對於這些的各種做法要好好學習喲。

小兒脾常不足, 風寒之邪如果直中脾胃或者由於不注意飲食衛生而感受濕濁之邪, 就會發生腹瀉疾病。 從中醫的角度來看, 小兒發病與否與其脾胃功能密切相關。 進入秋冬時節可以適當煲些山楂、麥芽、穀芽、扁豆、山藥、鴨腎等調理脾胃的湯水或粥水,

或者找中醫師望聞問切後, 根據患兒偏寒或偏熱而添加陳皮、北芪、黨參等或麥冬、薏米等煲湯或煲粥, 以增強小兒脾胃功能, 提高免疫力從而預防腹瀉疾病。 以下例出幾款吃法食供參考:

山藥蓮子粥:每天取適量的新鮮山藥(50克左右)和蓮子(20~30克)給寶寶煲粥喝, 蓮子和粥都要煮得夠爛, 一起吃下去。 對不到1歲的小兒, 山藥和蓮子要儘量碾碎。 幹的可磨成粉, 再用米湯調成糊糊來餵養。 此粥可溫胃健脾, 最適合脾陽不足的小兒。

綠豆粥綠豆味甘性寒, 具有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效。 粳米與綠豆共煮其祛暑消煩、生津止渴及解毒效果更好。 鴨肉粥材料:鴨肉、薑、蒜、芹菜、糯米、大米、白胡椒。

做法:1、一半糯米一半大米提前半小時洗乾淨瀝幹水份。 2、油熱放薑片, 倒入鴨肉翻炒, 下米炒香。 3、倒到高壓鍋, 煮到蓋冒氣泡, 調至小火煮半小時。 4、翻開蓋, 下蒜段、芹菜, 加鹽、雞精、白胡椒。 銀花粥銀花性味甘寒、氣味清香。 用銀花30克水煎後取濃汁約150毫升, 再用粳米50克, 加水300毫升煮成稀粥, 分早、晚兩次溫服, 可預防治療中暑。 風熱患者、頭痛目赤、咽喉腫痛、高血壓、冠心病患者最宜食用。 薄荷粥先取新鮮薄荷30克, 或幹薄荷15克, 煎湯取汁備用。 再取100克大米煮成粥, 待粥將熟加入薄荷湯及適量冰糖, 煮沸一會兒即可。

看了以上的有關於養胃粥的各種做法, 相信大家都學習了不少把, 大家在生活中要好好實踐一些。 正所謂實踐出真知,

只有實踐品嘗過了我們才知道養胃粥的其中奧秘。 在平時生活中大家要多鍛煉自己的身體, 養成良好的生活習慣。

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