你家孩子愛吃你做的菜嗎?相信很多人不敢點頭吧。 孩子不愛吃家裡的菜, 容易引發偏食厭食, 非常影響身心的發展。 所以, 為了孩子的健康, 你應該跟我學學如何做好義大利大餅pizza
1.A材料(自髮粉150g, 奶油10g, 雞蛋一隻, 砂糖10g, 牛奶適量)混和揉搓成鬆軟適中不粘手的麵團, 攤平在9寸大的Pizza盤裡, 做成餅底雛形:周邊厚, 餅底薄。 靜置發酵1小時, 一小時之後, 用牙籤或者餐叉在Pizza皮上戳一些透氣的小孔
2.熱鍋加適量沙拉油或橄欖油, 倒入B材料(10個小番茄切粒、牛至葉碎、1/3只洋蔥剁碎、番茄沙司30g, 清水半小碗)中, 剁碎的洋蔥炒香後加入小番茄粒、番茄沙司、黑胡椒、牛至葉碎、適量鹽和糖及清水全部加入,
3.然後放入烤箱中下層, 200度烘培20分鐘取出, 均勻撒上剩餘的1/3芝士, 再進入烤箱加熱5分鐘, 香噴噴的培根香腸Pizza就大功告成了
現在你可以相信了吧, 廚房不僅僅是女人的天地, 男人也可以一展身手的。 男人們去廚房做一下義大利大餅pizza