核桃素有堅果之王的美稱， 可見核桃的營養價值是非常高的。 核桃營養豐富， 使用方式也多樣。 除了可以當作零食生吃之外， 日常生活中關於核桃的做法還有很多， 大家可以根據自己的口味有選擇性的製作， 儘量發揮核桃補腦健腦、滋潤皮膚的作用。 那麼核桃有幾種吃法？接下來將針對這方面的內容進行詳細介紹。
核桃有幾種吃法？核桃補虛強體、養護皮膚、健腦防老、潤燥滑腸。 核桃仁的吃法也是很多的， 以下吃法可供參考：
1、生吃核桃仁。 可以把核桃仁當成日常零食吃， 如果不喜歡生核桃仁的口感，
2、核桃漿。 把核桃仁用溫開水泡一夜， 第二天早上把核桃撈出， 放入榨汁機， 加水一起打成汁， 倒在鍋裡燒開， 加適量糖， 即可飲用。 還可隨自己的喜好和需要加入花生、黃豆等。
3、核桃粥。 在鍋里加適量水， 燒開， 放入2兩核桃、10粒紅棗和半斤米， 煮至粥即可。 可補氣血豐胸、美容養顏。
4、核桃排骨湯。 排骨一斤、核桃肉三兩、茨實二兩、陳皮和薑各一小塊。 煲煮3小時即可飲用。
5、琥珀核桃仁。 將核桃仁放入溫油鍋氽熟撈起瀝幹油分， 起鍋上火下白糖， 炒至糖炒至醬紅色加入麻油， 放入核桃仁炒勻， 晾裝盤即可。 琥珀核桃仁酥酥甜甜， 十分好吃。
6、核桃健腦粥：粳米100克用水淘淨， 與核桃仁25克、幹百合10克、黑芝麻20克一起放入沙鍋中，
7、枸杞核桃雞丁：將核桃仁15克用開水泡漲， 剝去皮；枸杞子8克用溫水洗淨；生薑10克洗淨切小片， 蔥10克切蔥花， 雞蛋2個去黃留清， 雞肉350克洗淨， 切成1釐米見方的丁。 雞丁裝碗中， 用精鹽2.5克、雞蛋清、濕豆粉35克拌勻漿好， 另碗中放入味精、白糖、胡椒粉2克、雞湯、濕豆粉對成汁。 淨鍋置火上， 放入豬油， 待七成熱時， 下核桃仁炸至微黃， 及時撈起待用。 把漿好的雞丁倒入鍋中， 快速滑透， 翻炒幾下， 下薑、蔥， 倒入上汁快速翻炒， 隨即入核桃仁、枸杞子炒勻， 淋入香油， 裝盤。 佐餐食。
8、炒核桃：將小核桃肉100克洗淨， 放入熱鍋中， 用文火炒10分鐘。 每次食用10克， 以黃酒20毫升送服， 每日2次。
核桃有幾種吃法？相信通過以上內容的介紹，
