很多好的美食, 不僅僅只有飯店的廚子才能做出來。 自己也可以在家做一下, 當然了這就需要自己學習一下。 下面介紹優酪乳棗糕的做法, 自己學習一下, 在家嘗試做一下吧
1.1大棗用開水泡開後去核, 切成小丁
2.2準備雞蛋四枚, 大棗六顆, 紅糖, 低筋麵粉, 泡打粉
3.12將200ml紅棗優酪乳倒入大棗丁中吸收
4.21用勺子壓成棗糊
5.1加入紅糖用打蛋器打發
6.2四枚雞蛋打入無油無水的容器中
7.加棗糊翻拌均勻
8.加入橄欖油再次拌勻, 同時烤箱預熱190度, 10分鐘
9.篩入低筋麵粉和泡打粉
10.上下翻拌均勻
11.將麵糊緩緩倒入鋪了錫紙的烤盤中,
12.入烤箱, 190度, 上下火, 40分鐘
13.待棗糕稍微涼時撕去錫紙, 切塊
或許之前, 你從未在家中自己做菜吃。 但是看完優酪乳棗糕的做法簡介, 你必然能夠獨自完成。 也許過程有點繁瑣, 但是結果肯定是美好的。