每天過著單一的生活, 從睜開眼開始, 一直迴圈。 就連吃的, 也是如此的單調, 沒有半點吸引力。 所以, 這個時候, 該有一點“新鮮的血液”來衝擊你。 你可以學做一些可口的美食來激發自己的正能量, 心動了就趕緊和我一起學做楓糖葡萄乾吐司這道菜吧。
1.除黃油, 葡萄乾外的材料入缸。 (湯種製作:200克水加40克高粉, 小火加熱, 不停攪拌, 至出現紋路離火, 將至室溫就可以使用)
2.121攪拌至完全階段, 可拉出大片薄膜, 破口邊緣呈光滑狀。
3.212攪拌成團, 出筋後, 加入黃油。
4.加入葡萄乾慢速攪拌均勻。
5.封上保鮮膜。
6.發2倍大。
7.排氣,
8.擀成橢圓形。
9.翻面, 由上至下卷起。 鬆弛10分鐘。
10.再次擀開, 呈長條狀, 翻面, 卷起。
11.入模。
12.最後發8分滿, 刷蛋液。 下層, 175度, 35分鐘。
經常在外吃飯, 對我們的身體健康可是不好的, 小編為你介紹的這道自家的楓糖葡萄乾吐司, 營養健康, 您不妨去嘗試一下, 讓家人吃的更加安全放心。