吃出來的病, 買不回的命。 如果你理解了這句話, 你還敢到處去吃東西嗎?雖然良心商家有, 但是大多數都不是。 所以為了保命, 你還是自己回家做吧。 而現在, 就讓小編來教您有關自製辮子雙色土司DIY的做法。
1.1、可哥麵團:高粉170g、可哥粉10g、鹽2g、牛奶120克、白糖15g、酵母粉2g、無鹽黃油20g揉成光滑可拉出薄膜的麵團。 基本發酵到2倍大。
2.牛奶麵團:高粉170g、奶粉10g、鹽2g、牛奶120克、白糖15g、酵母粉2g、無鹽黃油20g揉成光滑可拉出薄膜的麵團。 基本發酵到2倍大。
3.第一次發酵完成後, 分別把兩種麵團按扁排氣, 滾圓放置15分鐘。
4.編成4股辮子;裝入土司模, 放在溫暖濕潤的地方進行地2次發酵。
5.第2次發酵到滿模時, 就可以烘焙了。
6.預熱烤箱190度, 上下火烤35~40分鐘。
自製辮子雙色土司DIY對於還沒結婚的人兒最具誘惑力了。 所以如果你能儘快學成, 不當享受到了不一樣的美味, 而且還解決了自己的終身大事。