你家孩子愛吃你做的菜嗎？相信很多人不敢點頭吧。 孩子不愛吃家裡的菜， 容易引發偏食厭食， 非常影響身心的發展。 所以， 為了孩子的健康， 你應該跟我學學如何做好香菜牛肉絲
1.12牛肉冼淨放進鹵汁裡煮半小時。
2.21冷卻後撈出。
3.1薑切絲， 幹辣椒適量， 大蒜， 香菜切段。
4.2冷卻後撈出切絲， 加入孜然粉， 花椒粉， 麻辣鮮， 生粉合勻待用。
5.鍋裡放進食用油燒至八成熱時， 倒進拌好的牛肉絲。
6.將牛肉絲過油， 馬上撈出。
7.裝碗中待用。
8.鍋裡留小許油， 放進薑絲， 幹辣椒爆香， 倒進過好油的牛肉絲。
9.調入生抽炒勻。
10.再放進香菜， 大蒜翻炒均勻即成。
11.香菜牛肉絲即成。
當全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴， 看著他們品味美味的笑容， 我想主婦們是最高興的， 那麼今天主婦們就趕快為家人來做這道營養美味的香菜牛肉絲。
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