養生的方法很多, 而最簡單的就要數飲食養生了。 下面, 小編就來給大家介紹一下關於蝙蝠俠&蜘蛛俠杯子蛋糕這道菜的做法。
1.這次做杯子蛋糕, 沒有分離蛋清和蛋黃, 用的方法是全蛋打發。 將雞蛋從冰箱裡拿出來緩一會兒, 與室溫相近的雞蛋便於打發。 在雞蛋中放入糖, 直接打發, 看著蛋液慢慢地變蓬, 慢慢地長高。 長呀, 長呀, 等它們不再長高, 蛋液上出現明顯紋路時就可以了。
2.12將低筋麵粉、可哥粉、泡打粉混合過遍篩, 在裡面加入牛奶和已經隔水加熱融化的黃油攪拌均勻。 將打發的蛋糊分次加入可哥麵糊中,
3.21將拌好的蛋糕糊倒入裱花袋, 擠到放了紙模的蛋糕模具中, 八分滿。 烤箱提前用180度的溫度預熱5分鐘, 將烤盤放入, 用180度烤25左右。
4.黑白巧克力隔水加入融化。
5.取一點白巧克力溶液留用, 剩下的在裡面加入可食用的紅色素調成“Spider-Man”的紅色。
6.1用黑巧克力在蛋糕上畫蜘蛛網。
7.2用勺子盛一滿勺紅巧克力放在蛋糕上, 用勺子抹平。
8.在中間畫個小圈, 外面畫個大圈。 再在上面花四條線。 蜘蛛網就畫好了。
9.在最中間找兩個對著的三角裡塗上白巧克力。
10.蜘蛛俠做好了, 下麵做蝙蝠俠。 翻糖膏用手搓軟後加點食用黃色素揉勻。
11.小雅負責蝙蝠俠的標誌。 她先找張硬紙剪出蝙蝠俠的標誌, 然後在擀成薄片的黃色糖膏上比著刻一圈印。
12.最後再用剪子按照印記剪下來。 把剪好的蝙蝠俠標誌放在塗滿黑巧克力醬的蛋糕上就OK啦。
健康的身體從美食開始, 通過小編今天的講解, 大家是不是已經掌握的蝙蝠俠&蜘蛛俠杯子蛋糕的製作技巧呢?那就快快去行動吧!