過慣了依賴的生活, 你是否已經喪失了很多能力。 至少對於大部分人來說, 現在已經喪失了做飯的能力。 想要全能的你, 肯定不希望自己這樣。 所以, 現在就請跟我來學一下如何做好豆腐箱子。
1.準備食材。
2.香菇, 木耳, 水發後切小丁, 蔥薑蒜切末, 辣椒切丁, 豆腐蒸後切大塊。
3.鍋中多倒些油, 八成熱時將豆腐炸一下, 炸至六面金黃撈出。
4.炸好的豆腐。
5.將炸好的豆腐留邊用刀劃開成蓋狀。
6.將蓋掀開, 挖空豆腐。
7.蒸豆腐時就將肉餡, 木耳, 香菇, 蝦皮炒一下, 放入鹽, 拌勻, 再放入香油翻炒均勻關火。
8.將炒好的餡料塞入掏空的豆腐中,
9.鍋中放油, 蒜片炒香, 放醬油, 鹽, 清水燒開後, 放蕃茄汁, 辣椒丁翻炒一下, 加入白糖, 醋, 最後用水澱粉勾芡一下澆在蒸好的豆腐上即可。
10.做好的成品。
看了今天為您介紹的豆腐箱子, 我想大家可能已經學會了它的製作方法, 小編在此提醒大家, 一定要按要求準備好食材, 這樣才能製作出更好的菜品。