玉米餅子就小鹹魚的做法

人是鐵飯是鋼， 一頓不吃餓得慌， 這句話說得固然有理。 但是在現如今的社會中， 驗證這句話， 還得從健康飲食的角度出發。 何為健康飲食？那還得自己動手來做。 下面， 就請大家跟著小編一起學做玉米餅子就小鹹魚。

1.玉米麵、黃豆麵、小米麵、小麥麵粉按照；2：1:1:1:0.5的比例倒入乾淨小盆內。

2.倒入兩湯匙白糖。

3.輕輕拌均勻。

4.倒入純牛奶。

5.把各種麵粉和成稍軟的麵團， 餳10分鐘。

6.把麵團做成大小均勻的小面餅， 放到餅鐺裡通電加熱。

7.等面餅一面有糊餎餷後， 把面餅翻過來， 停電利用余溫繼續加熱。

8.利用這段時間煎制小鹹魚；鹹魚用溫水洗淨後碼入鍋內，

9.等小鹹魚熥幹後， 倒入少許植物油， 小火煎至兩面金黃即可。

做菜也是講究心情的， 讓我們懷著輕鬆愉快的心情一起來嘗試製作這道玉米餅子就小鹹魚， 享受烹飪的過程是主婦們的最愛哦。