養生最需要注意的就是日常飲食, 如果吃不對食物就不會起到保健的作用。 那麼, 要如何選擇食材呢?在這裡, 小編教大家一招根據果蔬的顏色來選擇適合的養生飲食, 快來一起學兩招吧。
根據果蔬顏色選擇養生食物
綠色、青色的果蔬:青綠色屬木, 對應酸味。 主入肝經, 對應肝臟, 膽, 適當的食用能夠清肝明目, 有助於養肝護肝, 治療兩脅脹痛, 目澀流淚等病症。 推薦食物:白菜、包心菜和菠菜等各葉菜。
紅色、紫色、粉色的果蔬:紅色屬火, 對應苦味, 主入心經, 對應人體的心臟, 小腸, 舌頭等, 適當的食用紅色果蔬可以補心,
黃色、棕色的果蔬:黃色屬土, 對應甘味, 主入脾經, 對應人體的脾胃口腔等, 適當的食用黃色食物能夠健脾益胃, 可以促進消化, 消食開胃, 並且還可以治療脘腹脹痛等病症。 推薦食物:橙、南瓜、玉米、黃豆、甘薯等。
白色的果蔬:白色屬金, 對應辛味, 主入肺經, 對應人體的肺臟, 大腸, 呼吸系統等, 適當的吃一些白色的食物可以潤肺止咳, 化痰平喘, 對於治療寒熱咳嗽, 咯痰氣喘等病症有很好效果。 推薦食物:洋蔥、大蒜、梨、白蘿蔔、山藥、杏仁、百合、銀耳等。
黑色、藍色的果蔬:黑色藍色屬水, 對應鹹味, 主入腎經, 對應人體的腎臟膀胱等器官, 適當的吃一些黑色的食物可以補腎壯陽,
這種說法雖然流傳已久, 但是我們還是需要辯證的瞭解, 如果說是紅色補心, 那麼就狂吃紅辣椒, 最後上火導致長痘, 口瘡, 便秘的發生, 說明這種補法是錯誤的。 所以最好的方法就是把食物的“五色”與“五味”結合起來, 再把食物的寒熱性質考慮進去, 就能使其正確地發揮作用。
比如苦瓜雖是綠色, 但其性寒、味苦, 苦入心, 所以主要的功效是清心瀉火; 再如大棗雖然是紅色, 但其性溫、味甘, 甘入脾, 所以紅棗主要的作用是補脾益氣。 所以還需要各位都可以辯證瞭解, 避免機械運用。
按照個人的需求來選擇適合的養生食物吧。
提供“日常養生根據果蔬顏色選擇食物”閱讀, 如果你很喜歡這些分享的“日常養生根據果蔬顏色選擇食物”內容, 希望你通過“日常養生根據果蔬顏色選擇食物”,找到通往健康之路的金鑰匙。