其實做菜沒有大家想像的那麼難, 只要你想學習, 就可以慢慢練習的。 小編下面給大家介紹香辣醃黃瓜絲的做法, 仔細看一下, 相信你一定可以學會的
1.2根黃瓜洗淨切粗絲(不用太細)
2.朝天椒切成小段, 蒜瓣切成末
3.將蒜末、朝天椒段、鹽加入黃瓜絲中
4.用筷子攪拌均勻, 醃制2-3小時
5.醃制好後瀝幹水分
6.鍋中加入2勺植物油, 油溫燒至7成熱
7.將醃好瀝幹水分的黃瓜絲倒入鍋中, 加一勺醬油翻炒2分鐘
8.出鍋裝盤, 香脆爽口下飯的醃黃瓜絲就好了(放涼或冷藏後口感更佳哦!)
健康營養的食物應該從烹飪開始, 看得小編今天的介紹香辣醃黃瓜絲,