經歷了一週五天的連續上班, 你應該很疲憊。 而週末放假的你, 肯定是蜷縮在沙發.床上, 午飯晚餐不是泡面, 就是外賣。 這樣的你, 真的就不擔心英年早逝嗎?所以, 趁著沒病趕緊自己學做點吃的吧。 現在, 小編就來教你如何做好香炸胡蘿蔔丸子。
1.胡蘿蔔洗淨擦絲切碎
2.香菜、大蔥切末, 將三者混合, 放入三個雞蛋, 適量鹽和五香粉
3.倒入適量麵粉, 將麵粉與蔬菜糊攪拌均勻, 麵粉多少自己掌握, 能粘合蔬菜即可
4.用小勺舀出麵糊, 整形出丸子大小, 鍋內倒油至7成熱時將丸子倒入炸制
5.中小火炸制丸子金黃色並且飄在油面上就熟了
6.將丸子盛出控油, 擺盤並擠上番茄醬即可食用
大家看完小編的介紹, 相信朋友們都已經迫不及待了, 還等什麼, 那就趕快進廚房大顯身手, 開始做香炸胡蘿蔔丸子