要想抓住一個男人的心, 首先就得抓住他的胃。 而對於男人來說, 也同樣如此。 所以, 為了心愛的他, 你是否應該學著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。 所以, 現在小編就先來介紹下綠豆面餡餅的做法。
1.清水、雞蛋、鹽、發酵粉放一起, 攪拌均勻
2.1揉成光滑的麵團, 靜置
3.2加入麵粉和綠豆麵粉, 攪拌均勻。 (綠豆麵粉不能超過麵粉的三分之一)
4.12白蘿蔔洗淨
5.21擦條
6.1豬肉剁成糜, 加入白蘿蔔, 繼續剁碎
7.2放入少許鹽, 攪拌均勻, 醃漬10分鐘, 用紗布擠水
8.加入蔥碎、薑末、鹽、生抽、胡椒粉、香油、白糖少許
9.攪拌均勻, 成為餡料
10.1揪成合適大小的面劑
11.2案板撒麵粉, 將麵團取出, 揉成光滑的麵團
12.擀成圓皮
13.填上餡料
14.捏合
15.反過來稍微按壓
16.平底鍋燒熱, 轉小火, 放入少許油, 將餅放入
17.小火, 將其烙至兩面金黃
綠豆面餡餅的做法, 已經告訴大家了。 自己如果喜歡的話, 就準備動手或者有時間了實踐練習一下。