每當上街, 你是不是總忍受不住街邊美食的誘惑?為瞭解一時之饞, 你肯定會奮不顧身撲上去。 街邊美食少吃還好, 多吃則會危害健康。 而為了健康, 最好就是在家吃飯。 看到這裡, 你是否已經心動?那就趕緊跟著我學習一下如何做好麻辣醬香豆腐丁這道菜吧。
1.熏豆腐數塊,
2.豆腐數塊切丁,
3.豆瓣醬1大匙, 幹辣椒數個, 青辣椒2個。
4.炒醬: 鍋裡倒進茶籽油燒開, 再把配料倒進鍋裡炒香,
5.倒適量的清水或高湯, 調入精鹽, 花椒粉, 紅糖, 六月鮮燒開。
6.下入切好的豆腐丁,
7.中火煮10分鐘,
8.調入調味汁提鮮,
9.再次燒開,
10.麻辣醬香豆腐丁即成。
潛心的鑽研才成就了麻辣醬香豆腐丁, 而當你知道了如何去做之後, 你肯定想看看自己的手藝吧?那就不要再等了, 就現在, 你肯定能夠快速完成。