空腹能吃柿子嗎

柿子的含糖量很高， 常被人們稱為“最甜的水果”。 吃柿子好處多多， 柿子含有大量的維生素A、C和鞣酸， 有養肺胃、清燥火， 降壓止血、預防心血管病， 清熱滑腸、潤肺生津等功效。 柿子採摘後須經烘烤和久貯， 果肉才可成為甘軟的蜜汁， 非常可口；柿子因含有礦物質碘， 使之可治療甲狀腺腫。

專家指出：空腹不能吃柿子。

空腹不能吃柿子的原因：柿子裡富含單寧物質（幾種多酚化合物的總稱）， 單甯是， 易溶于水而具有澀味。 這些單寧類中的酚類和鞣質有很強的收斂性， 它們遇到酸性物質可凝結成塊。

人的胃內有大量的胃酸。

空腹能吃柿子嗎？當然不能， 雖然很多人說：我就是空腹吃柿子， 沒事啊， 健康！可是次數少， 偶爾空腹吃是看不出有什麼危害的， 俗話說：水滴石穿。 長期吃柿子會危害健康。