方法步驟：
01 胡蘿蔔瘦肉粥 材料：胡蘿蔔250克， 瘦豬肉(切片或剁成肉末)110克， 粳米250克。 做法：將胡蘿蔔洗淨、切成丁， 與切好的肉末、粳米一起放入鍋中， 加適量水煮粥食用。 作早餐或宵夜。 功效：補虛明目。 適用於眼疲勞、眼乾澀、近視、弱視的用眼過度者食用。
02 桑葉豬肝湯 材料：豬肝100克， 桑葉15克。 做法：將豬肝放入水中浸泡， 不斷換水至水乾淨， 將豬肝切片， 與桑葉一起放入鍋中， 加適量水慢火煮湯， 加少許鹽即可。 佐餐食用。 功效：疏風清熱， 養肝明目。 適用於眼紅、眼乾澀、近視、弱視的用眼過度者食用。
03 枸杞桑葚粥 材料：枸杞子5克，
04 菠菜豬血湯 材料：菠菜500克， 豬血250克， 植物油、食鹽、味精各適量。 做法：菠菜洗淨切段， 豬血切塊。 鍋內放油， 燒至八成熟， 加入豬血、菠菜， 翻炒10分鐘， 加入適量鹽、味精調味起鍋。 佐餐食用。 功效：補血生血， 平肝明目。 適用於久視傷血導致的視力下降。
