人的生活條件好了, 都開始注重養生了。 但是很多人對養生存在極大的誤區, 養生並不是保健藥, 又或者是花錢保養。 養生是一種心態, 它需要你從生活的最基層開始, 比如說飲食。 那麼, 現在我就來介紹下雞蛋溜豆腐這道菜的做法。
1.豆腐切厚片
2.1熱油鍋, 放入豆腐
3.2雞蛋加少許鹽攪勻, 蔥切末
4.12小火慢煎, 一面定形後再翻面, 煎至兩面金黃, 盛出備用
5.21用煎豆腐剩下的油煎雞蛋
6.雞蛋炒成塊
7.放入蔥末翻炒
8.再放入煎好的豆腐
9.放入適量花椒粉炒勻
10.放入一小勺白糖
11.適量鹽, 炒勻
12.放入雞精調味, 最好在淋一點點白醋,
世界那麼大, 餐館那麼多, 雞蛋溜豆腐的味道自然也很多。 但是沒有一種味道, 能和你自己做出來的一樣, 所以趕緊嘗試下吧。