夏天剛過， 外賣送餐人員也漸漸消停了。 點外賣的那麼多， 可見現代人是有多懶。 雖然前段時間天氣很熱， 但是也不能天天吃外賣。 外賣裡面的油鹽含量嚴重超標， 長期下去必致病。 而為了活得久一點， 你或許可以自己下廚房， 跟著小編學一下如何做好絲瓜烏子湯這道菜。
1.我買的是已經清理過的烏子， 清洗後用水泡泡。
2.絲瓜切滾刀塊。
3.切好薑蔥蒜。
4.熱油， 炒香蒜、薑、蔥。
5.加入適量清水燒開， 加入烏子。 加些料酒。
6.燒開後去掉浮沫， 中火煮四、五分鐘。
7.然後加入絲瓜煮熟， 加鹽調味就好了。
8.很鮮美的湯。
絲瓜烏子湯的做法介紹完了，
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