隨著時代的發展， 我們身邊可能沒有幾個會做菜的。 大家一起吃大排檔， 外賣。 這沒有什麼不對， 但是外面的食品不一定就很乾淨， 有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食， 還能收穫健康， 下面小編就給大家介紹簡易蔥爆羊肉， 自己學習做一下吧。
1.羊肉片一盒備用。
2.放水裡焯一下， 這樣可去掉大部分油脂， 比較健康。
3.蔥切絲， 要多切一點。
4.鍋裡防底油， 油熱後放入蔥絲， 炒香。
5.放入焯好的羊肉片。
6.加入料酒、鹽、醬油翻炒， 翻炒均勻後即可出鍋。
7.裝盤！開飯咯！
看看小編今天的介紹大家其實在外面吃到的簡易蔥爆羊肉其實沒有那麼難，
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