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姜蔥桂花魚的做法

夏天剛過, 外賣送餐人員也漸漸消停了。 點外賣的那麼多, 可見現代人是有多懶。 雖然前段時間天氣很熱, 但是也不能天天吃外賣。 外賣裡面的油鹽含量嚴重超標, 長期下去必致病。 而為了活得久一點, 你或許可以自己下廚房, 跟著小編學一下如何做好姜蔥桂花魚這道菜。

1.把桂花魚清理好

2.把薑蔥切絲、紅綠辣椒切片 , 另備一點蔥段和薑片

3.在魚身抹點油, 在魚肚內放入蔥段和薑片, 放魚在碟裡

4.放入鍋內蒸8 分鐘左右

5.燒熱鍋, 放入生油和一另一半的薑絲爆出香味

6.取出魚, 去掉碟內多餘的水份和肚內的姜蔥段,

放紅綠辣椒椒片和蔥絲、一半的薑絲在魚表面上,把已經爆香的生油薑絲淋在魚上, 再淋上適量的李錦記蒸魚鼓油適量, 就可上桌了

不管你是做菜的新手還是老手, 但凡看了姜蔥桂花魚的具體方法, 你肯定能夠自己獨立完成。 所以, 收起你的擔心, 現在就去行動吧, 相信你很快就能把“美食”帶出鍋。

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