一、山楂綠豆湯
食材：綠豆40克， 山楂、扁豆各20克， 厚樸花6克
調味料：雞粉、鹽、蔥
做法：
1、綠豆、山楂、扁豆溫水浸泡， 泡軟後放鍋中煮熟；
2、加厚樸花， 小火煮一會， 加雞粉、鹽、蔥調味即可。
食療功效：綠豆具有解毒的作用， 常在有毒環境中工作的人， 應該經常食用綠豆。
二、咖喱蔬菜湯
食材：胡蘿蔔30克， 番茄1個， 菠菜80克， 蔥花一些
調味料：咖喱粉、鹽、胡椒粉、高湯
做法：
1、食材清洗乾淨， 胡蘿蔔、番茄切絲；
2、油鍋燒熱， 放蔥花略炒， 倒入高湯和蔬菜， 煮開後， 放咖喱粉， 小火煮15分鐘， 出鍋前加鹽、胡椒粉即可。
食療功效：胡蘿蔔具有抗癌的作用， 它的營養價值很高，
三、松茸青筍魚肚湯
食材：松茸300克， 魚肚、青筍個100克， 蔥花適量
調味料：胡椒粉半匙， 蘑菇湯適量， 鹽1匙
做法：
1、青筍清洗乾淨切塊， 松茸切片， 兩種一起放沸水汆燙；
2、鍋下油燒熱， 放蔥花， 炒一下倒入蘑菇清湯， 放青筍、松茸、魚肚， 加鹽， 小火煮入味， 出鍋前加胡椒粉調味即可。
