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中醫養生減肥食譜有哪些呢

中醫養生是華夏人民智慧的結晶, 中醫講究一切疾病雜症都需要通過飲食調理, 人體肥胖問題也不例外。 中醫中提到“肥胖為百病之源”, 糖尿病、高血壓、高血脂等常見疾病全與肥胖有關。 按照中醫學還講肥胖要控制飲食, 中醫養生減肥食譜究竟有哪些呢, 那麼我就來給大家分享4款營養保健的食療減肥餐吧。

1.冬瓜粥。 冬瓜是極為清淡的食物, 熱量很低, 常被作為減肥食物來吃, 大家最常食用冬瓜的方式就是著名的冬瓜丸子湯。 在中醫裡, 冬瓜是能起到排毒利尿、清熱解毒和降脂作用的, 我們這次推薦的冬瓜粥有助於消化吸收,

同時更有利於減肥瘦身。 別看冬瓜很清淡, 但營養成分極為豐富。

製作方法:將冬瓜清洗乾淨後切成小塊放一旁備用, 再將大米淘洗乾淨, 與準備好的冬瓜一起下入鍋中, 加適量清水煮熟即可。 建議早晚食用, 對心胃功能的養護很有幫助。

2.薏仁粥。 薏仁是很健康的食物, 在中醫中它還是一種藥材, 具有健脾胃、消脂肪以及排熱消腫的功效。 將薏仁製作成粥來喝, 可以代替主食來吃, 要知道主食吃多了也是會發胖的。

製作方法:製作薏仁粥的方法很簡單, 把薏仁清洗乾淨, 並下入鍋中, 加入適量清水以大火煮熟, 之後轉為小火直至煮熟即可。 另外, 可根據個人口味添加少量白糖做調味, 建議早晚食用。

3.鯽魚湯。 鯽魚具有消水腫的功效, 可為人體補充充分的養分, 從而增強新陳代謝。 此外, 食用鯽魚還能調理氣血、保健脾胃、降低體內熱量, 對因水腫引起的肥胖有很大幫助。 此次推出的鯽魚湯營養鮮美, 我們需要準備蓽芨、辣椒、香菜、蔥薑、料酒、味精、醋。

製作方法:把準備好的所有食材一同下入鍋中, 加入適量清水, 煮一會兒, 之後換成小火繼續燜燉, 差不多後加入香菜等醋、料酒和味精。 鯽魚湯要連湯一起喝, 營養全在湯中。

4.荷葉粥。 荷葉具有清熱解毒、降血脂的功效, 口味甜美好喝, 如果在夏季還能起到解暑的作用。 我們需要準備一整張荷葉, 還有大米及白糖。

製作方法:將大米淘洗乾淨後煮成粥, 煮熟後盛在碗中, 用那張荷葉將其蓋起來,

燜上15分鐘左右。 之後再把荷葉拿開, 一股清香撲鼻而來, 粥的顏色也會發現改變, 有淡淡的綠色。 之後再繼續煮沸即可食用, 可根據個人口味加少量白糖。

上面就是我講的4種養生減肥食譜, 其實我也很喜歡通過養生減肥食譜來減肥, 這樣既滿足了我們的味蕾又達到了減肥的目的。 平時在做些適當的鍛煉, 相信很快就能夠減肥成功。 切記不要為了快速減肥而拒絕進食, 這樣只會傷害我們自己的身體健康, 一定要按照健康的減肥方式, 祝你早日減肥成功。

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