番茄青菜湯的做法

番茄和青菜也可以結合青菜來製作營養還健康的營養湯， 番茄一般都是跟雞蛋結合， 但是跟蔬菜結合的話還能多人覺得這樣的做法還是比較新穎的， 所以說對番茄青菜湯的做法還是有一點不會， 其實這個做法也是很簡單的， 只要自己會做美食湯的話， 那麼這個番茄青菜湯還是比較簡單的， 那麼下面我們來看看關於番茄青菜湯的做法有哪些?

做法一

番茄青菜雞蛋湯

原料：番茄、青菜、雞蛋、榨菜、鹽、味精

做法：

1、番茄一個， 洗淨切小片;青菜摘洗， 切段;雞蛋一個磕入碗中， 打勻備用。

2、鐵鍋注入少許花生油，

將番茄放入， 煸出紅汁， 倒入適量水， 燒開後， 將蛋液均勻撒入， 形成蛋花， 再將青菜、榨菜放入， 待青菜變軟， 加少許鹽、味精， 即可出鍋。

做法二

做法步驟1.準備主料

做法步驟2.鍋中放入食用油， 油溫高放入番茄煸炒

做法步驟3.煸炒至番茄出汁水， 放入適量水， 鹽

做法步驟4.水開放入肉絲

做法步驟5.放入青菜

做法步驟6.放入青菜煮1-2分鐘即可

做法三

原料：

番茄2個、土豆1個、胡蘿蔔1根、西蘭花1小朵、洋蔥半個、玉米粒30克、黃油30克、鹽適量、黑胡椒適量、白糖10克。 (蔬菜全部為中等大小)

做法：

1、胡蘿蔔、土豆洗淨去皮切成小塊， 洋蔥切小塊， 西蘭花洗淨掰成小朵。

2、番茄洗淨去皮， 切成小塊， 放入攪拌機打成番茄泥。

做法四

做法步驟：1胡蘿蔔、土豆洗淨去皮切成小塊，

洋蔥切小塊， 西蘭花洗淨掰成小朵。

做法步驟： 2番茄洗淨熱水泡去皮， 切成小塊， 放入攪拌機打成番茄泥。

做法步驟： 3黃油放入鍋中， 小火融化。 轉大火， 放入洋蔥碎爆香後， 倒入蕃茄泥和白糖， 炒勻後加約200ML水。

做法步驟： 4煮沸後， 倒入土豆塊和胡蘿蔔塊， 再次煮開。

做法步驟： 5倒入玉米粒和西蘭花， 煮約2分鐘。

做法步驟： 6加黑胡椒、鹽攪勻即可。

做法五

材料：香菇、金針菇、黑木耳、大白菜各50克， 大番茄100克， 雞蛋1個， 蔥1/2根;調味料：鹽1/4小匙

製作方法

1.香菇、金針菇、黑木耳洗淨， 去蒂。 大白菜洗淨， 切絲;番茄洗淨， 切塊;蔥洗淨， 切末。

2.鍋中倒入半鍋水煮滾， 放入大白菜和香菇煮開， 加入金針菇、黑木耳和番茄煮熟， 打入蛋汁， 加入蔥花和鹽調勻即可。

大家現在知道了這個番茄青菜湯的做法了吧，

製作青菜番茄湯的時候青菜的選擇是可以根據自己的口味來決定的， 因為生活中的青菜太多了， 如木耳菜， 小白菜， 還比如說空心菜等， 這些青菜都是可以和番茄結合的， 也可以讓番茄青菜湯更加的好吃， 每一種都會有不同的滋味。