每當你一個人在家的時候, 是不是總吃泡面?這樣的食物, 你不覺得虧待了自己嗎?人生在世沒多久, 每一天都不能虧待了自己。 所以, 現在就請和小編一起學做一下簡易雞翅湯。
1.雞翅洗乾淨, 將雞翅和幾片薑放入鍋中, 加水焯五分鐘後撈出, 水倒掉。
2.1轉小火煮20分鐘。
3.2砂鍋中放入薑片、蔥段和焯好的雞翅, 加入水, 大火煮開後。
4.1煮好後, 將雞翅撈出(可作其他烹調), 撈出薑蔥不要, 湯即可當作雞湯使用。
5.2煮的過程中要將浮油去掉, 盡可能將油去乾淨。
6.雞翅湯煮開後, 將豆腐塊倒入煮幾分鐘。
7.然後將金針菇放入。
8.待湯再次煮滾沸騰, 倒入豌豆苗即可關火, 調入鹽調味。
自己在家看著上面的介紹, 學著做菜, 不僅健康, 而且營養美味, 今天小編為你介紹的簡易雞翅湯你學會了嗎?