肉粒韭菜雞蛋餡餅的做法

打開電視機， 看見美食節目我想大家可能都抵不住誘惑， 其實在生活中， 我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法， 在家裡也可以品嘗到健康美味的菜肴。 下面就給大家一個學習做菜的機會， 我們先從這肉粒韭菜雞蛋餡餅開始。

1.用滾水將麵粉攪拌成棉絮狀， 和成麵團， 稍微餳一會兒。

2.12將韭菜清洗乾淨， 切成末待用。

3.21將雞蛋磕入鍋中炒熟， 盛出， 裝入碗中待用。

4.1將韭菜末， 雞蛋碎， 熟肉粒， 放入大碗中， 加入精鹽， 五香粉， 味精， 蔥薑末， 料酒， 沙拉油。

5.2將熟肉切成粒， 裝入碗中待用。

6.攪拌均勻成餡料待用。

7.將餳好的麵團放在案板上，

8.開始包餡餅啦。

9.將包好的餡餅放入平底鍋中煎。

10.將餡餅煎至兩面呈金黃色時。

11.煎熟， 出鍋， 裝入盤中即可食用了。

潛心的鑽研才成就了肉粒韭菜雞蛋餡餅， 而當你知道了如何去做之後， 你肯定想看看自己的手藝吧？那就不要再等了， 就現在， 你肯定能夠快速完成。