網路這麼發達, 想吃什麼, 你都可以學著做。 但是沒有一個完善完美的方法步驟, 你肯定做不好。 所以, 一樣追求完美的你, 不妨現在就跟著小編來學習下有關玉米麻蓉餅的做法吧。
1.12大碗裡倒入麵粉、玉米粉和白砂糖, 將所有粉充分混合。
2.21酵母粉用濕水溶解, 倒入粉中, 再加入蛋液, 逐點加入濕水, 攪成棉絮狀。
3.1下麵就來準備餡料了, 有椰粉、芝麻醬和蜜糖。
4.2揉成光滑的麵團, 蓋上保鮮膜, 讓其發酵1~1.5小時。
5.將三者充分混合, 加入少許食用油。
6.把發酵好的麵團充分搓揉, 取一小團擀成0.5釐米厚的餅。
7.放入一匙芝麻醬餡料。
8.封好封口, 包成餡餅, 用擀麵杖稍微擀薄一點。
9.平底鍋中倒放少許油, 等鍋燒至五成熱時放入餡餅。
10.小火烤至兩面金黃色即可。
有了玉米麻蓉餅的完整步驟方法, 相信你很快就能完全掌握。 到時候, 你肯定會為自己的“業績”而喜不勝收的。