食物對於我們人體而言是至關重要的, 它和我們的生命息息相關。 好的飲食, 能夠延年益壽。 相反, 不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。 所以我們應該學習做菜了, 小編這就為大家介紹玉米茄汁澆肉餅。
1.肉餡加入蔥薑鹽生抽料酒攪拌均勻至上勁。
2.12把攪打好的肉餡, 做出大小適中的肉丸。
3.21準備好甜玉米粒。
4.1把肉丸均勻的裹上澱粉。
5.2取一碗加入番茄沙司糖白醋澱粉和適量的清水勾兌成料汁。
6.再沾滿蛋液。
7.再裹上一層幹澱粉。
8.煎鍋入油, 燒熱, 陷入裹好粉的肉丸, 用鏟子壓扁成餅狀。
9.逐個做好後, 小火煎制,
10.鍋中留底油, 爆香蔥碎, 下入玉米粒煸炒。
11.倒入料汁, 燒開。
12.加入煎至好的肉餅, 燒至湯汁濃縮粘稠即可。
不管幹任何事情, 都是要經過不斷的努力, 才能提高技藝, 做菜也是一樣, 今天為您