養生是一種心態, 它需要我們從生活的最基層開始, 比如說飲食。 那麼, 現在我就來介紹下清香檸檬味早餐煎餅這道菜的做法。
1.121麵粉打入雞蛋
2.212適量黃油隔水融化
3.放適量糖, 一點點鹽
4.牛奶適量(寧可少點少點加, 最後不夠再添, 別一下子倒很多)
5.1黃油倒入
6.2擠適量檸檬汁, 我用了大半個
7.拌勻麵糊糊, 麵糊很稠的, 不是那種水水的哈
8.平底鍋不放油, 取適量麵糊糊倒鍋裡, 抹開。 。 。 不求抹勻哈。 。 差不多就好
9.開火大火讓麵糊糊成型
10.麵糊糊會起泡的, 凸出來的那部分, 會口感很軟
11.煎餅邊可以輕易剝落
12.轉小火, 慢慢卷起,
13.繼續做下一個。 這之前鍋子要降溫, 可以用乾淨的濕抹布擦鍋子
14.就地啃個先。 。 。 哈哈哈。 可以刨些檸檬皮屑撒在煎餅上
做菜講究火候的把握, 那麼今天小編為你介紹清香檸檬味早餐煎餅, 大家一定要注意火候的拿捏, 趕快去嘗試著做一做吧!