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油炸豬皮的做法有哪些

油炸豬皮不知道大家有沒有吃過, 這是一種非常好吃的東西, 可能很多人不愛吃肉的朋友們對此不在意還有一些特別喜歡吃肉的朋友們吃了第一次就想吃第二次, 很多人都吃有炸豬皮還都只是去飯店吃, 其實我們自己就可以嘗試著做一做美味的油炸豬皮, 下面就讓我們一起瞭解一下油炸豬皮的做法大全吧。

做法一:

1.豬皮洗淨, 放水煮開後, 用刀刮去多餘的肥肉2.然後用繩子串起來, 掛通風處, 晾乾!一般需要1星期以上, 成品硬硬的, 就是完全沒有水份那種~3.鍋中放清油, 同時, 將豬皮放入, 隨著油溫升高,

豬皮會起泡泡, 先撈出放涼4.接著重新加熱油溫, 將炸過一次的豬皮再重新放入, 這次豬皮就會膨脹, 成功的.家中的鍋都不大, 所以, 一次放一兩個豬皮就好, 有些豬皮會膨脹的好大5.豬皮就炸好啦!拿來煮之前, 用清水浸泡變軟

做法二:

1豬皮洗淨, 放水煮開後, 用刀刮去多餘的肥肉

2然後用繩子串起來, 掛通風處, 晾乾!一般需要1星期以上, 成品硬硬的, 就是完全沒有水份那種

3鍋中放清油, 同時, 將豬皮放入, 隨著油溫升高, 豬皮會起泡泡, 先撈出放涼

4接著重新加熱油溫, 將炸過一次的豬皮再重新放入, 這次豬皮就會膨脹

5豬皮就炸好啦!拿來煮之前, 用清水浸泡變軟, 切小塊後就可以拿來炮製美味啦

我們可以根據我們自身的口味在油炸豬皮的做法大全裡挑選自己喜歡的一種方法進行製作,

美味的油炸豬皮一定是我們很多人的最愛, 想必大家此刻也已經心動了, 心動不如行動, 趕快備足原料自己去做一做吧。 美味就在前方。

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