麵條是我們日常餐桌中非常常見的主食之一， 並且麵條也會分為很多種例如， 蔬菜麵條、粗糧麵條、手擀面或是掛麵等等。 單一的水煮麵條可能會讓人覺得比較沒有食欲， 但是在麵條中加入一些輔料可能在外觀或是口感上都會增加很多新鮮感。 黃瓜雞蛋麵條就是眾多做法中最為普遍也是非常簡單的一種， 但是還是有很多人不是非常瞭解其具體的製作方法， 下面我們就來為大家普及一下黃瓜雞蛋麵條的製作方法。
黃瓜中的蛋白質能使體內多餘的脂肪很快地燃燒掉， 使體重減輕， 又可增強身體對疾病與疲勞的抵抗力。
1.黃瓜洗淨後切片備用。
2.大蒜去皮後切末備用。
3.鍋熱後放入適量的花生油燒熱。
4.打入兩顆雞蛋後翻炒成小塊。
5.放入蒜末煸炒一下。
6.放入黃瓜片翻炒一些。
7.倒入適量的開水。
8.放入麵條煮五六分鐘。
9.出鍋前放適量的鹽調味即可。
黃瓜可以為我們補充豐富的維生素， 雞蛋可以為我們提供充足的蛋白質， 這兩種食物和麵條一起製作會讓我們的飲食變得更加有營養， 瞭解了黃瓜雞蛋麵條的製作方法後在寒冷的冬天吃上一碗自己親手製作的熱氣騰騰的黃瓜雞蛋麵條可以說是一種非常享受的感覺了。
