快過年了, 大家年貨籃子都裝滿了嗎?年貨裡最重要的就是零食這一環節了, 其實在挑選零食時, 我們也可以既能挑選美味又能選擇健康哦!下面就和編輯一起看看最具有功效的8種零食吧!
去火零食:涼茶, 容易中暑、喜歡吃辣、容易上火的人適合喝雖然涼茶的配方有很多種, 但通常都以清熱解毒、涼血瀉火、清暑養陰類草藥組成, 例如夏枯草、菊花、金銀花等, 可以解暑、去火、緩解疲勞。 最佳飲用時間酷暑季節, 秋燥季節, 一般午餐前服用效果最佳。 手腳容易冰涼、胃寒、陽虛、大便不成形的人不宜喝涼茶屬於偏寒涼性質的飲品,
助消化零食:九制陳皮。 食欲差、餐後腹脹、容易積食、有痰的人適合吃九制陳皮以陳皮為主要原料, 陳皮所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用, 可促進消化液分泌, 排除腸管內積氣, 增加食欲, 對於改善現代人運動少造成的胃腸動力低非常有效。 最佳食用時間餐前餐後都可以吃, 餐前吃開胃醒脾、促進食欲, 餐後吃助消化。 每次食用量不要超過兩湯匙九制陳皮含有苦味物質。
生津止渴零食:甘草杏, 飲食不規律、經常口幹的人適合吃“甘草杏”組合有很好的生津止渴作用, 能緩解口乾舌燥, 對飲食不規律造成的“食火”也很有效。 最佳食用時間早晨起床後,
健脾零食:茯苓餅, 脾虛、消化差、肥胖、四肢水腫的人適合吃對於脾胃虛弱、在體內積攢了過多的廢物、以及肥胖來說, 茯苓可是個多面手, 既可以健壯脾胃控制廢物生成, 又可以化解已經生產出來的廢物。 另外, 因為茯苓有利水作用, 還可以改善四肢水腫、小便不暢的症狀。 最佳食用時間和三餐一起吃。
潤喉零食:川貝枇杷糖, 環境中空氣品質差或經常用嗓、咽喉不適的人適合吃川貝可以潤肺化痰、枇杷葉可以宣肺排痰、薄荷具有清涼辟穢功用,
養元氣零食:固元膏, 有腰酸乏力、月經量少、輕微貧血、失眠、心悸等症狀, 同時脾胃功能好的人適合吃固元膏的成分是:補血的阿膠、紅棗, 潤燥的冰糖, 再加上補腎的黑芝麻、核桃, 使這道零食大大增加了補益的作用和範圍, 可以精、血、脾、腎同補, 對提升元氣大有益處。 最佳食用時間臨睡前服用, 可以延長在腸道的停留時間, 增加吸收。
潤燥零食:龜苓膏, 經常加班熬夜、容易上火、便秘、有痤瘡的人適合吃正宗的龜苓膏以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料, 再加上生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等藥物精製而成。
補血零食:阿膠棗, 血虛、失眠、發質差的人適合吃阿膠被譽為補血上品, 但味道稍差, 大棗具有氣血雙補的性質, 而且果肉甘甜, 能改善阿膠的口感, 這兩種食物搭配, 可以起到補氣養血的作用。 最佳食用時間因為有養心安神的作用, 臨睡前吃最好。
以上八種零食, 各自含有不同的營養功效。 除此之外, 去超市囤年貨時最好帶上一下“好壞零食一覽表”清單!
十類壞零食一覽表
1、果凍:不僅不能補充營養, 還會妨礙某些營養素的吸收。
2、薯片:含有大量脂肪, 多吃易致肥胖。
3、爆米花:營養價值尚可,
4、水果糖、棒棒糖:含大量糖分, 多吃容易導致齲齒和肥胖。
5、果脯、蜜餞:除了大量熱能之外, 幾乎沒其他營養, 且含有防腐劑。 6、話梅:含鹽量過高, 如果長期攝入大量的鹽分會誘發高血壓。
7、速食面:脂肪含量很高, 營養價值較低。
8、餅乾:高脂肪高能量食品, 多吃易致肥胖。
9、泡泡糖、口香糖:營養價值幾乎為零。
10、膨化小食品:營養尚可, 但含有大量色素、香精等食品添加劑。
十種好零食一覽表
好壞零食大清單囤年貨也要囤健康
1、葵花子:可以養顏。
2、花生:補充維生素B2。
3、核桃:可秀甲。
4、大棗:預防壞血病。
5、南瓜子和開心果:適當食用能保證大腦血流量, 令人精神抖擻。
6、奶糖:含糖、鈣, 適當進食能補充大腦能量。
7、巧克力:有使人心情愉悅及美容作用。
8、芝麻糊:有烏髮、潤發、養血之功。
9、葡萄乾:有益氣、補血之益,但要注意衛生。
10、牛肉幹、烤魚片:富含蛋白質、鐵、鋅等,適食令人肌膚紅潤。
7、巧克力:有使人心情愉悅及美容作用。
8、芝麻糊:有烏髮、潤發、養血之功。
9、葡萄乾:有益氣、補血之益,但要注意衛生。
10、牛肉幹、烤魚片:富含蛋白質、鐵、鋅等,適食令人肌膚紅潤。