日式抹茶霜淇淋的做法

幸福你可以自己給， 你可以自己為自己做點好吃的。 不會做菜的你需要先學。 那麼， 現在我就給大家傳授一下有關日式抹茶霜淇淋這道菜的做法吧。

1.製冷桶入冰箱冷凍室冷凍12小時以上。

2.12將40克砂糖、抹茶粉混合均勻。

3.2140克砂糖與蛋黃混合攪拌呈淡黃色。

4.1小火不停攪拌煮至微沸， 離火。

5.2淡奶油與牛奶倒入鍋中混合均勻。

6.沖入抹茶糖粉中攪勻， 放置溫熱。

7.抹茶奶液倒入蛋黃液中， 攪拌均勻。

8.將奶糊液倒回鍋中， 微火邊加熱邊不停劃圈攪拌， 以免粘鍋。

9.待奶糊變稠， 可以劃出線， 關火。

10.將放涼的奶糊倒入製冷桶中，

11.攪拌好的霜淇淋漿入冰箱冷凍2小時定型即可。

如果你想做日式抹茶霜淇淋這道美食， 那麼請你認真讀完上面的方法步驟， 然後仔細耐心地學著做幾遍。 這樣， 用不了多長時間， 你就會看到自己勞動的“成果”了。