夏天到了讓人最苦惱的就是吃什麼好， 如何吃東西才能夠讓自己的腸胃不會受到影響， 很多人總是覺得， 夏天不宜吃油膩的食物也不宜吃一些比較清淡的食物， 那麼我們該吃什麼好呢?今天就來為大家介紹一道芝士銀鱈魚的做法， 相信大家還沒有製作吧， 那麼就來一起學習吧!
主料
南瓜 (200克) 銀鱈魚 (200克)
輔料
芝士 (150克) 青椒 (1個) 紅蔥頭 (適量)
廚具
炒鍋
分類
冬季菜譜 夏季菜譜 熱菜 奶香 燒 廿分鐘 高級難度
1準備好南瓜， 芝士， 銀鱈魚等材料。
2將南瓜， 青椒， 紅蔥頭切塊。
3起油鍋， 將南瓜煎熟。
4煎熟的南瓜盛起待用。
5銀鱈魚切塊， 用鹽稍微醃制一下。
6將銀鱈魚下鍋煎至兩面金黃待用。
7煎熟的鱈魚盛起待用。
8鍋裡留底油， 將蔥頭， 青椒爆香。
9加入煎熟的南瓜一起炒勻。
10加入適量的清湯， 然後加入芝士煮溶。
11待芝士都熔化後， 就可以加點鹽調味出鍋了。
12好吃的菜菜出鍋了。
可事實上做飯並不是那麼簡單的， 我們加入的配料也比較多， 可以根據自己喜歡的加入一些蔬菜， 平時青椒和紅蔥頭是必不可少的這兩種食物搭配， 可以有效的降血壓還可以減少脂肪， 吸收芝士銀鱈魚當中的銀鱈魚。
