疾病來時悄然無聲， 很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的， 我們應該以此為教訓， 下面就是關於韭菜蝦皮雞蛋水餃的介紹， 以後我們自己做飯。
1.雞蛋磕到碗裡。
2.121韭菜洗淨。
3.212鍋裡放油， 六成熱放入蛋液炒碎。
4.1韭菜、木耳切碎放入盆中。
5.2木耳摘洗乾淨。
6.蔥、薑切碎。
7.依次將雞蛋、蔥、薑末放入盆中。
8.放入蝦皮。
9.放入花生油、鹽、胡椒粉、味精、香油調勻。
10.餳好的麵團下劑。
11.擀成面皮。
12.放入韭菜餡子， 包起來就可以了。
13.鍋裡放水， 開鍋下餃子。
14.再開鍋時， 放入少許涼水。 重複3次即可。
15.裝盤即可。
韭菜蝦皮雞蛋水餃這道菜看似複雜，
在水未開之前切入一個番茄，水開後放入紫菜，打入蛋花，出鍋之前撒入香菜、蔥花、鹽巴、雞精即可。番茄屬於抗氧化蔬菜，延緩衰老的功效，紫菜能補充體內所需的碘。番茄蛋花湯即營養又能美容，做法也簡單，一舉兩得... [詳細答案]
我家的做法如下：先把雞蛋打在碗裡打散，起鍋燒開油，將雞蛋液倒入鍋中用筷子快速攪動，這樣炒的雞蛋會比較嫩，待雞蛋變黃後(約半分鐘就可以了)將雞蛋盛起來，放點油炒韭菜，待7分熟時再倒入雞蛋同炒，放鹽炒熟... [詳細答案]
1、培根、洋蔥切大片。雞蛋裡放進黃酒、雞精、微微1小撮鹽(不超 過1克)，打散。 2、鍋內入少量油，把培根放進去煽炒至出油，撈出待用。 3、在原鍋原油裡倒入蛋液翻炒至成型，再倒進洋蔥、培根繼續炒兩... [詳細答案]
做法： 1.新鮮雞蛋一個。磕入碗中，用打蛋器調散，加入很少量鹽調勻，這時的蛋液會比之前稀、黃。 2.現在加水。最好是溫水。冷水不太好，熱水就更不行了，一沖進去就成蛋花了。 3.水的量很重要，太少會... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
