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蘿蔔土豆條湯的做法有哪些

快速的社會發展讓我們不得不緊緊的跟隨這時代的步伐前進, 要想有好的身體必須少不了營養的均衡, 當然現在的人吃的東西種類多, 能夠讓人很滿足, 但是我們攝取啦太多的油脂, 讓我們的腸胃長時間都處於油膩的狀態, 家家都知道蘿蔔能讓腸胃清爽, 但是要搭配好搭檔才能讓它更加發揮它的營養阿, 蘿蔔土豆條湯, 食物雖簡單, 蘿蔔土豆條湯的做法有哪些?那就認真的看我為你準備的營養做法吧!

做法一

原料:青蘿蔔1段 土豆1--2個 大蔥一小段 薑一小塊 沙拉油 鹽 高湯精適量

1.蘿蔔洗淨去皮切絲,

土豆洗淨去皮切滾刀塊, 蔥薑切絲。

2.鍋熱倒油, 油熱爆香蔥薑絲, 先放土豆塊炒幾下, 加清水。 水量要多一些, 因為還要加入蘿蔔。 蓋上鍋蓋燒開, 轉中小火煮約10分鐘, 至土豆基本熟透。

3.加入蘿蔔絲, 再蓋鍋煮約3分鐘。 加鹽和高湯精即可。

材料 :土豆2-3個(喜歡吃土豆的同學可以自己定量), 卞蘿蔔半個, (其實食材的比例可以自己調配啦)、蔥花1g、香菜少許。 熱水少許。 老抽2湯匙、鹽2茶匙、雞精1茶匙, 白胡椒1/2茶匙。

1)將準備好的卞蘿蔔切成絲, 土豆切成寬6毫米左右, 2-3毫米厚的土豆條, 這樣燉的時候不容易化到沒有了~

2)鍋中倒入油, 放入切好的蔥花, 放入土豆, 煸炒土豆至變黃, 有些發焦, 放入老抽調色

3)將炒好的土豆放入砂鍋內, 倒入熱水, 沒過土豆就好。

蓋上鍋蓋, 大火煮沸後5-6分鐘放入切好的蘿蔔絲煮3-5分鐘。

4)放入鹽和雞精, 白胡椒調味。 關火候放入香菜即可。

食物雖簡單, 不可小瞧喔!蘿蔔土豆條湯清爽健胃, 是家庭做飯的首選呢!蘿蔔土豆條湯的做法有哪些呢?能為你寒冷的冬天在外奔波的愛人好好煮一鍋香濃的湯汁, 即送去溫暖而且讓胃裡也變得舒坦啦呢!照這做法認真做, 相信有一天你也能成為大廚呢。

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