在吃貨的世界可口的佳餚是不分大小的也沒有什麼地域之分， 只要是美食就會得到吃貨們的讚揚。 今天我們就從平時吃貨們愛吃的美食中瞭解一種， 那就是大家都愛吃的一個菜臘八豆拌金針菇一道爽郎的小菜。 那麼臘八豆拌金針菇的做法有哪些呢?今天我們就讓大家都學習一下吧！
原料：金針菇， 臘八豆， 蔥花， 蒜茸， 紅辣椒（或剁辣椒）
配料：芝麻油， 鹽， 生抽
做法： 1、金針菇洗淨切除根部， 在滾水裡焯一焯， 撈出控幹備用；
2、油鍋內倒入麻油， 將蔥花， 蒜茸， 以及臘八豆倒入鍋內爆香， 加入適量鹽， 倒入生抽拌勻成為調味汁；
3、將調味汁澆在金針菇上， 拌勻即可食用。
主料金針菇300克臘八豆60克
調料生抽5克芝麻油3克
1.準備好臘八豆、金針菇和調料
2.金針菇切去根部
3.金針菇清洗乾淨
4.鍋中燒開水， 下金針菇焯10秒鐘撈起， 瀝淨水分備用
5.金針菇放入大碗中， 加入臘八豆
6.淋上少許生抽和芝麻油， 拌勻
7.拌好的金針菇鮮鹹脆嫩
流口水的吃貨是止不住的， 所以一定要好好自己動手學習一下， 即可謂自己動手豐衣足食。 這道可口的臘八豆拌金針菇只要你學會了以後家裡來客人了你就可以大展身手了哦！臘八豆拌金針菇的方法有哪些可想而知， 所以有簡單的就要抓緊學習成為一個美食達人， 給自己給家人一個愛的飯菜。
