水果玉米羹的做法

下班回家， 該給一家人做一桌可口的飯菜， 可是每天就吃那麼幾樣飯， 到底今天應該做些什麼呢？！大家不用發愁， 今天小編來為您介紹一種美味可口的水果玉米羹， 趕快來學一下吧！

1.1將玉米皮剝去， 用清水沖洗乾淨。 放在擦絲板上將玉米粒擦碎直到玉米瓤處。

2.2準備好所有材料。

3.1將蘋果和梨洗乾淨之後削去皮， 切成一釐米見方的小丁。

4.2擦好的玉米漿以及剩餘的玉米瓤， 玉米瓤此時可別扔掉。

5.鍋里加冷水， 放入水果丁， 大火燒開。

6.燒開後將玉米瓤用食物夾夾著放到鍋裡輕輕“擺”兩下， 將殘留的玉米漿全部“擺”進鍋裡，

7.在鍋裡加入擦出的玉米漿和冰糖， 再次燒至沸騰， 調中火煮兩三分鐘。

8.最後調大火， 將水澱粉攪拌均勻後沿著鍋邊淋入鍋中， 用湯勺快速攪拌使湯羹粘稠。

水果玉米羹的步驟固然簡單， 但是要想做好它， 還需要你的認真嘗試、實踐。 方法雖然重要， 但是領悟更重要。 只有真正理解， 才能夠做出美食來。