也許你朋友很多， 但是你不可能每天都和他們待在一起。 就算是每天待在一起， 但是年輕的你肯定不會自己做菜。 所以， 為了更好地生存， 下面小編就來教你關於荸薺玉米餃子的做法。
1.1212餃子皮的做法：把所有的材料。
2.2121把水慢慢加入麵粉中， 一邊倒， 一邊用筷子輕輕攪拌， 攪拌至片狀。
3.開始用手揉面， 把麵團揉到光滑， 蓋上保鮮膜， 靜止30分鐘。
4.取出， 分割成適合自個案板的大小的份量， 我分成三份。 把麵團擀成薄片。
5.用分割模在擀好的面片上按一下。
6.漂亮的餃子皮就出來了， 往兩面灑點幹麵粉， 以防粘貼。
7.內餡的做法：五花肉洗乾淨，
8.攪拌成肉餡。
9.玉米洗乾淨掰粒， 瀝幹水分後放入餃子料理器中。
10.紅蘿蔔洗乾淨去皮， 切成塊， 荸薺去皮切成塊， 所有的材料瀝幹水放進料理器中。
11.蓋上蓋子， 順時針方向轉， 直到所有的材料變碎， 在轉的過程中加入小許清水， 這樣做出來的肉餡會更多汁更嫩。
12.把攪拌好的肉餡放入盆裡， 加入所有調料， 攪拌均勻就可以開始包餃子了。
13.取一片圓面片， 放入內餡， 包成自己喜歡的形狀。
14.依次做好所有的餃子。
15.最後煮餃子， 水開後下餃子， 攪動熱水， 大火煮開後， 再加點冷水， 煮到餃子浮起來就可以了。
離開了媽媽的繈褓， 要你獨自做飯做菜， 似乎不怎麼現實。 但是現如今知道了荸薺玉米餃子的做法，
