立秋之後在飲食上面一定要注意潤肺防燥， 如果說想要更好的進補的話， 就一定要先調整好自己的脾胃， 雖然現在天氣還不是很炎熱， 但是卻已經進入了立秋時節， 立秋之後， 晝夜溫差會慢慢的變大， 天氣也會變得越來越乾燥， 現在小編就來給大家介紹幾款有調理脾胃的湯。
立秋要防秋燥
秋燥症主要靠預防， 首先宜多喝水、粥、豆漿， 多吃些蘿蔔、蓮藕、荸薺、梨等潤肺生津、養陰清燥的食物。 特別是梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能， 很適宜有內熱， 出現肺熱咳嗽、咽幹喉痛、大便幹結的人食用。
立秋要養肺
立秋後， 陽氣轉衰， 陰氣日上， 自然界由生長開始向收藏轉變， 根據順應四時的養生原則， 秋冬養陰。 中醫認為， 肺與秋季相應， 而秋季乾燥， 氣燥傷肺， 肺氣虛則機體對不良刺激的耐受性下降， 易產生疾病， 因為需要潤燥、養陰、潤肺。 從五行生旺推算， 此時肝臟、心臟及脾胃處於衰弱階段， 而立秋後肺功能開始處於旺盛時期， 根據陰陽調和， 機體平衡的原理， 要加強對這些器官的調養， 使肺氣不要過偏， 影響機體健康。
秋燥易傷肺， 可適當食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤食品，
立秋養生湯
一、雞蛋花沙參煲豬蹄
材料：雞蛋花20克、沙參30克（中藥店均有售）， 豬踭400克、生薑3片。
烹製：各物分別洗淨。 藥材稍浸泡;豬踭切塊。 一起與生薑放進瓦煲內， 加入清水2500毫升（約10碗量）， 武火滾沸後， 改為文火煲1個半小時， 調入適量的食鹽便可， 此量可供3~4人用。
二、紅豆陳皮湯
推薦理由：紅豆有清心養神、健脾益腎功效， 加入陳皮能防秋燥、提升內臟活力， 增強體力。
做法：紅豆清洗乾淨放入水中浸泡好後， 加入適量冰糖及一小塊陳皮， 鍋中倒入適量水燒開， 放入紅豆大火煮， 待紅豆煮爛後， 將冰糖、陳皮放入鍋中拌勻， 小火燜15分鐘左右即可。 食用時，
三、排骨蓮藕湯
推薦理由：蓮藕味甘， 富含澱粉、蛋白質、維生素c和b1， 以及鈣、磷、鐵等無機鹽， 藕肉易於消化， 適宜老少滋補。
做法：先將蓮藕去皮用刀背拍過後切片， 排骨汆燙後備用， 再將目魚幹用水沖洗後， 用溫水泡20分鐘後， 切片；將處理好的排骨、蓮藕、目魚幹一起放入水中， 加生薑以中火煮1.5小時後， 撒上點香蔥， 加鹽調味即可。
四、山藥排骨湯
推薦理由：山藥補中益氣， 具有補益脾胃的作用， 山藥排骨湯特別適合脾胃虛弱者進補前食用。 口味鹹鮮， 可補腎養血， 增強免疫力， 立秋後食用， 營養價值豐富。
做法：將排骨焯水後取出用清水沖洗掉浮沫， 再放入鍋。 往鍋中加入切成2釐米左右的火腿， 大火燒開後， 再一次撇去浮沫。
五、枸杞雪梨湯
作用：這樣的湯可以起到明目、潤肺的效果。
原料：300克枸杞， 225克胡蘿蔔， 4個雪梨， 3顆蜜棗， 225克瘦肉， 2片薑， 適量鹽
做法：
1、只用枸杞菜葉， 洗乾淨。
2、清洗乾淨枸杞梗， 將其捆成一紮。
3、將胡蘿蔔去皮， 洗乾淨後將其切塊。
4、雪梨洗乾淨， 切塊。
5、蜜棗洗乾淨。
6、瘦肉洗乾淨， 汆燙後再將其沖洗乾淨。
7、適量水煲滾， 枸杞梗、雪梨、胡蘿蔔、蜜棗、瘦肉還有薑片放入， 水滾後改慢火煲大概1個半小時， 枸杞梗取出， 接著再將枸杞葉放入續滾大概20分鐘， 下鹽調味就可以了。
下面給大家介紹了8款有潤肺調脾胃的養生湯， 秋季是一個非常有利於進補的季節， 但是剛剛立秋的時候還是不要馬上大量的去進步， 首先還是要調理好我們的脾胃。
