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涼拌圓蔥的做法有哪些

大家都知道圓蔥可以用來製作什麼樣的美食嗎?有很多人會利用圓蔥來做成涼拌的食物, 圓蔥也就是我們常說的洋蔥, 洋蔥很多人 在炒肉的時候是必須要添加的, 炒肉的時候如果放入這個圓蔥的話, 那麼大家都會覺得這樣的食物吃了對身體的功效特別的好, 圓蔥如果用來涼拌著吃的話, 對想要減肥的人來說也是非常好的, 那麼涼拌圓蔥的做法有哪些呢?

做法一

材料

圓蔥1顆, 柴魚絲5公克, 日式醬油1大匙, 檸檬汁1/2小匙, 細砂糖1小匙, 涼開水1大匙, 香油1/2小匙

做法

1.圓蔥去皮切絲, 泡入冰開水約3分鐘使其更脆口後撈起瀝幹水份,

放入碗中備用。

2.將所有調味料一起調勻成醬汁淋至作法1圓蔥絲上, 撒上柴魚絲即可。

做法二

材料

雞珍, 生抽, 圓蔥, 香油, 八角, 鹽

做法

1.雞珍用放了八角的水煮熟,

2.切片或塊, 用生抽、鹽拌一下,

3.圓蔥切絲, 一起拌勻, 加點香油就OK。

小訣竅

喜歡吃辣椒的人再放點辣椒油, 不喜歡吃辣的人可以把圓蔥過下開水, 或用冷水泡泡。 對於我們這些不怕辣、辣不怕的人來說, 只怕不夠辣!所以就是原汁原味的圓蔥了, 清脆爽口!

做法三

圓蔥1/2個, 芹菜2根, 辣椒1個, 蒜末1小匙, 香菜適量, 番茄醬1大匙, 甜辣醬、醬油、糖各1小匙, 鳳梨罐頭汁、檸檬汁各1大匙。

制法

(1)圓蔥切絲, 芹菜切段用少量鹽稍醃, 辣椒切絲, 香菜切段, 鳳梨切小片。

(2)將圓蔥、芹菜、辣椒、蒜末、鳳梨加入調味料一起攪拌,

最後再加入香菜拌勻, 即可盛盤上桌。

做法四

1圓蔥剝皮去頭去尾洗淨切開

做法步驟: 2切掉中間蒂的部分

做法步驟: 3豎著切成條

做法步驟: 4再一點點將條掰開放入大碗內

做法步驟: 5青椒洗淨去蒂去籽

做法步驟: 6切成長條, 放入盛圓蔥的碗內

做法步驟: 7加入鹽、味精、白糖

做法步驟: 8滴些許辣椒油

做法步驟: 9淋入生抽

做法步驟: 10倒少許鮮貝露調味汁與白醋

做法步驟: 11滴幾滴香油

做法步驟: 12全部調勻裝盤即可。

上面介紹的就是關於這個圓蔥用來做涼拌菜的相關做法, 現在大家都明白了嗎, 製作涼拌圓蔥的時候可以用在我們想要減肥的時候, 因為圓蔥不帶有任何脂肪, 熱量也是相當低的,

關鍵是圓蔥還會給人很多作用, 圓蔥有殺菌的功效, 如果中毒的話, 也是可以選擇吃點圓蔥來改善的。

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