現代社會的發展, 很多家用電器的發明, 在家做飯其實更容易了, 可是卻發現很多人是不會做菜的, 也許是因為生活工作壓力大, 外賣餐飲的快速發展, 很多人都不會進廚房了, 今天小編就給大家介紹一下, 如何做榨菜拌豆腐絲。
1.豆腐皮1張洗淨。
2.新鮮馬蘭頭1把洗淨。
3.豆腐皮切成細絲。
4.豆腐絲汆水。
5.馬蘭頭汆水。
6.榨菜半包。
7.馬蘭頭和榨菜切成碎。
8.汆好的豆腐絲晾涼放入大容器裡。
9.蘋果醋1勺, 生抽1勺, 橄欖油半勺, 麻油1勺, 鹽1勺, 雞精半勺調成調料汁備用。
10.將馬蘭頭和榨菜碎倒入豆腐絲上。
11.將調料汁澆入馬蘭頭榨菜豆腐絲上拌勻即可。
12.拌好的成品圖。
也許你以前吃過榨菜拌豆腐絲, 但是你看完上面的介紹, 你終於知道它是如何做出來的吧, 還有什麼理由你自己動手做呢?