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榨菜拌豆腐絲的做法

現代社會的發展, 很多家用電器的發明, 在家做飯其實更容易了, 可是卻發現很多人是不會做菜的, 也許是因為生活工作壓力大, 外賣餐飲的快速發展, 很多人都不會進廚房了, 今天小編就給大家介紹一下, 如何做榨菜拌豆腐絲。

1.豆腐皮1張洗淨。

2.新鮮馬蘭頭1把洗淨。

3.豆腐皮切成細絲。

4.豆腐絲汆水。

5.馬蘭頭汆水。

6.榨菜半包。

7.馬蘭頭和榨菜切成碎。

8.汆好的豆腐絲晾涼放入大容器裡。

9.蘋果醋1勺, 生抽1勺, 橄欖油半勺, 麻油1勺, 鹽1勺, 雞精半勺調成調料汁備用。

10.將馬蘭頭和榨菜碎倒入豆腐絲上。

11.將調料汁澆入馬蘭頭榨菜豆腐絲上拌勻即可。

12.拌好的成品圖。

也許你以前吃過榨菜拌豆腐絲, 但是你看完上面的介紹, 你終於知道它是如何做出來的吧, 還有什麼理由你自己動手做呢?

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