我們生活中的有很多吃貨朋友, 如果我們有一個好的廚藝, 閒暇休息時。 可以叫上好朋友一起做涼拌蒜苗金針菇, 真的是非常享受。
1.準備好新鮮蒜苗。
2.12準備好白醋和芝麻油。
3.21蒜苗撕成絲狀, 用鹽醃制15分鐘, 擠淨水分備用。
4.金針菇切去根部、洗淨, 入開水中焯一會。
5.姜蒜去皮、洗淨, 切成末。
6.姜蒜末加入白醋, 調成味汁。
7.金針菇和蒜苗混合, 加入味汁, 拌勻。
8.淋上芝麻油和涼拌醬油, 拌勻即可食用。
今天這道既簡單又營養的涼拌蒜苗金針菇, 就為大家介紹到這裡, 小編也祝願主婦們懷著一顆快樂的心情去做菜,