涼拌肘花豆皮菜的做法

很多人都是家裡的獨生子女， 他們的長大， 都是父母的庇佑。 而成人之後， 脫離了父母的懷抱， 他們很多人都不會吃飯了， 因為沒人做了。 面對這樣的現實， 你肯定不願意被餓死吧， 所以你只有自己動手。 現在， 小編就先來教大家如何做好涼拌肘花豆皮菜。

1.肘花取出切片。

2.1豆腐皮取出切段。

3.2黃瓜切條、生薑和蒜拍碎、香蒜切小段。

4.121鍋燒熱油澆入調料碗中。

5.212取小碗放生薑末、大蒜末、香菜根、十三香、雞粉、鹽和辣椒醬。

6.加入適量醬油和老醋。

7.即為油辣子醬。

8.盤中放黃瓜絲和豆腐皮絲， 先放一半油辣子醬。

9.把兩絲攪拌均勻。

10.取大盤邊上碼放好肘花片。

11.中間放上剛拌好的黃瓜豆皮絲。

12.餘下的油辣子醬澆到肘花塊上面。

13.上面撒香菜葉即可完成。

涼拌肘花豆皮菜固然美味可口， 但是只有自己做出來， 你才能夠真正體會到那份“美味”。 所以， 現在請你好好掌握下這道美食的具體做法， 走進廚房操刀做起來， 相信你很快就能夠實現心中所想。