黑米紅棗窩窩頭的做法

禍從口出患從口入， 這句古話說得非常有道理， 因為最新的醫學研究發現， 人體上的絕大多數疾病都是“吃”來的。 所以為了健康， 我們一定要吃得健康。 而吃得健康， 我們最好能夠自己下廚。 下面， 就請大家先跟我學一下怎麼做好黑米紅棗窩窩頭。

1.準備的用料。

2.先把黑米洗淨清水泡4個小時以上。

3.瀝幹水分用攪拌機攪碎。

4.用篩子過一遍， 粗大顆粒繼續用攪拌機打碎。

5.反復至全部能夠過篩。

6.紅棗洗淨去核。

7.所有的料加在一起揉成麵團發酵。

8.二次發好的麵團排淨空氣。

9.分成大小差不多的小劑子。

10.用掌心壓扁。

11.捏成窩窩頭的形狀。

12.再放下稍微整理一下。

13.醒發20分鐘左右。

14.上籠蒸熟就可以。

民以食為天， 吃的可是我們人生中的大事， 那麼吃的健康更為重要今天為您介紹的黑米紅棗窩窩頭， 方法易學， 步驟簡單， 趕快去家裡的廚房一展身手。